1

Diğer Lezzetler Hakkında Tüm Merak Edilenler

Metin Helva tarafından tüketiciye birden fazla lezzet sunulmaktadır. Bu lezzetler arasında site üzerinden diğer lezzetler olarak adlandırdığımız birbirlerinden farklı lezzetler de bulunur. Bulunmuş oldukları yörelere uygun olarak üretilen pişmaniye ve cevizli sucuk alternatif tatlılar arasında da yer almaktadır. Seçenekler arasında irden fazla pişmaniye çeşidi vardır. Antep fıstıklı rulo pişmaniye, sade pişmaniye, kakaolu pişmaniye, kutu pişmaniye olmak üzere hem paket farklılığı hem de tat farklılığı sunulmaktadır. Diğer lezzetlerimiz olan usta ellerden çıkan pişmaniye ve cevizli sucuk tatlarımızdan yararlanmak için shop.metinhalva.com.tr internet adresimizi ziyaret edebilir, ürünlerimiz hakkında bilgi edinebilir ve usta ellerden çıkma tatlarımızdan yararlanabilirsiniz.

Pişmaniye Nereye Özgü Bir Tatlıdır?

Pişmaniye, Anadolu yöresine ait olan zamanla içerisinde ülkenin batı kesimlerinde daha çok yapılıp isminden söz ettiren yöresel diyebileceğimiz bir tatlıdır. Tam olarak pişmaniye nerenin diye sorulduğu zaman Kocaeli İzmit pişmaniyesi denilecektir. Ülkemizde birçok yerde üretilen pişmaniye en çok İzmit’te ün edinmiştir. 2010 yılında Coğrafi Tescil Belgesi almış olan İzmit pişmaniyesinin yöresel yeri İzmit’tir. Beyaz şeker, buğday unu, bitkisel margarin ya da tereyağı ile yapılan pişmaniye geleneksel bir tatlı olarak kayıtlara geçmiştir. Tel tel yapılan pişmaniye türü de bulunmaktadır. Çekme helva olarak bilinen tatlı aslında bir pişmaniye türüdür. Eskişehir ve Kastamonu bölgesinde daha çok bilinen ve yapılan bu tatlı çekme helva, peşmek, tel hela ya da keten helva olarak bilinmektedir. Yörelere göre isim değişikliğine uğrasa da aslında hepsi aynı pişmaniye türüdür. Pişmaniye yaparken çeşitlilik kazanması açısından kakaolu ya da Antep fıstıklı pişmaniyeler de yapılmaktadır. Böylece sade, kakaolu ve fıstıklı olmak üzere üç farklı pişmaniye çeşidi yer almaktadır. Her damak zevkine göre tatlara sahip olan pişmaniyeye shop.metinhelva.com.tr adresi üzerinden diğer lezzetler bölümünden ulaşabilir ve site üzerinden sipariş oluşturabilirsiniz.

Cevizli Sucuk Nasıl Yapılır?

Pestil adıyla da bilinen cevizli sucuk tam bir enerji deposudur. Kökeni Gürcistan’a dayanan bu lezzet Anadolu mutfağının önemli bir yiyeceğidir. Yöreye ve damak zevkine göre farklı şekillerde hazırlanan cevizli sucuk içeriği olarak fıstık ya da fındıklı da yapılmaktadır. İsteğe göre içine kuru üzüm ve çikolata da atılabilmektedir. İçesindeki tüm malzemeleri sayacak olursak şu şekildedir:

  • Un
  • Fındık
  • Üzüm
  • Ceviz

Başlıca malzemeler yukarıda verildiği gibidir. Tüm malzemeler tencere içinde istenilen kıvama gelene kadar karıştırılmaktadır. İstenilen kıvama geldikten sonra iplere dizilmiş olan cevizler hazırlanmış şerbetin içine batırılır ve 1 ila 2 gün kuruması için dışarıda bekletilir. Kuruyan cevizli sucuk paketlenerek uzun yıllar boyunca saklanabilmektedir. Metin Helvaları ve Reçelleri olarak usta eller tarafından hazırlanan cevizli sucuklar hem sağlığınız hem de bütçeniz açısından oldukça uygundur. İnternet sitesi üzerinden kolay bir şekilde sipariş verebilmeniz mümküdür.

Çerez Kullanımı

Size daha iyi bir alışveriş deneyimi sunabilmek için çerezler kullanıyoruz. Detaylı bilgi için çerez politikamızı ve kişisel verilerin korunması hakkında

açıklama metnini inceleyebilirsiniz. Kabul ediyorum.