Metin Tahinli ve Çikolatalı Kurabiye

İÇİNDEKİLER

Yarım su bardağı Metin Tahin

1 Çorba Kaşığı tereyağı

Çeyrek su bardağı şeker

1 su bardağı esmer şeker

Yarım su bardağı damla çikolata

1 yumurta

1 tatlı kaşığı vanilya özü

Çeyrek su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

HAZIRLANIŞI

Fırını önceden 180°C'ye ısıtın.

Tereyağı, Metin tahin ve şekeri bir kaba koyup mikserde orta hızda pürüzsüz olana kadar çırpın.

Yumurta ve vanilya ekleyin ve kabarana kadar çırparak hızı artırın.

Un, kabartma tozu, kabartma tozu ekleyin.

Kombine olana kadar düşük hızda karıştırın.

Bir spatula kullanarak çikolata parçalarını ekleyin.

Yağlı kağıt kaplı fırın tepsilerinde hamur topları yapın.

10-14 dakika veya üstleri çatlayana kadar pişirin.

Afiyet olsun