Tahin Pekmezli Granola

Tahin Pekmezli Granola

Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
  • yarım su bardağı ceviz
  • yarım su bardağı çiğ fındık
  • yarım su bardağı çiğ badem
  • 3-4 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
  • yarım su bardağı çekirdeksiz üzüm kurusu
  • yarım su bardağı pekmez
  •  3 yemek kaşığı tahin 
  • 1 çay kaşığı toz tarçın

 


Yapılışı:

  • Ceviz, badem ve fındığı iri parçalar halinde doğrayıp bir kap içinde alın.
  • Üstüne yulaf ezmesi, tarçın ve kabak çekirdeğini ilave ederek karıştırın.
  • Bal ve pekmezi bir kap içinde karıştırıp kuru malzemelere ekleyin ve hepsi pekmeze bulanıncaya kadar karıştırın.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin granola karışımını tepsiye yayın. Fırın ayarı 170-175 derece
  • Fırına verdikten 6 dakika sonra tepsideki malzemeyi spatula yardımıyla karıştırın ve tekrar fırına verin.
  • 5-6 dakika sonra tekrar aynı karıştırma işlemini yapın ve fırına verin.
  • 5 dakika daha fırınladıktan sonra fırını kapatın. Fırının kapağını açın ve tepsi içindeyken granolayı soğumaya bırakın.
  • Tamamen soğuyan granolayı elinizde ufalayarak kavanoza alın. 

İsteğe göre içine kuru meyve ilave ederek saklayın ve kahvaltılarda kullanın.

 

Etiketler: #MetinHelva #Pekmez #Tahin #Granola #LezizTarifler
Temmuz 22, 2020
Listeye dön