Tahinli Yulaflı Kurabiye Tarifi

-200 gr yulaf gevreği

-4 yumurta

-1 tutam tuz

-45 gr yoğurt

-4 çorba kaşığı tahin

-1 çay kaşığı zeytinyağı

-1 çay kaşığı vanilya özü

-çekilmiş tarçın

-kuru üzüm

Hazırlanışı;

-Fırını 180 derecede ısıtın.

-Bir kasede yumurta ile vanilyayı çırpın ve karıştırmaya devam ederken yoğurdu yavaş yavaş ekleyin.

-Zeytinyağı ve tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin.

-Yulaf, tarçın ve kuru üzümü ekleyip bir süre daha karıştırın.

-Şekil verdiğiniz kurabiyeleri fırın tepsisine alın. 

-Soğuyunca servis edin.

Şimdiden afiyet olsun