Waffle Tarifi

Waffle Tarifi

Waffle için;

-3 adet yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-1,5 su bardağı süt

-1 tatlı kaşığı tarçın

-Yarım çay bardağı eritilmiş tereyeğı

-1 tatlı kaşığı vanilye

-2 su bardağı un

 

Kreması için;

-3 adet yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-5 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezi

-yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı

-1,5 su bardağı süt

-1 tatlı kaşığı tarçın

-1 tatlı kaşığı vanilya

-2 su bardağı un

 

Hazırlanışı;

-Derin bir kapta yumurta ve toz şekeri çırpın.

-Süt, tarçın, tereyağı, vanilya ve un ilave edip, çırptıkta sonra süzgeçten geçirin.

-Waffle makinesini hafif yağlayı ve karışımdan br kepçe döküp, önü arkalı pişirin.Hamur karışımı bitee kadar işleme devam edin.

-Kreması için tencereye keçiboynuzu pekmezi, yumurta sarısı, şeker, süt ve unu koyun. Kısık atşte karışım koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.

-Tencereyi ocaktan alıp, vanilya ilave edin ve karıştırarak ılımaya bırakın.

-1 adet waffle'ın üzerine sırasıyla kat kat olacak şekilde2 çorba kaşığı pekmezli krema, 3-4 dilim muz ve bitene kadar bu şekilde devam edin.

 

Not; waffle makinenize alternatif tost makinesi de kullanabilirsiniz. 

 

 

 

Şimdiden afiyet olsun.

 

Etiketler: #MetinHelva #Pekmez #Waffle #LezizTarifler
Temmuz 13, 2020
Listeye dön